Fontechiara, ein kleines familiengeführtes Weingut, produziert Qualitätsweine der DOC Colline Novaresi wie Nebbiolo, Vespolina und Rosato.
Natürliche Weine, die in Reinheit und unter Beachtung der Traditionen und der Umwelt ausgebaut werden.
Der bewusst begrenzte Ertrag pro Hektar ermöglicht es, einen qualitativ hochwertigen Wein zu erzeugen, der in der Lage ist, seine Eigenheiten maximal zu verbessern.
Die Fontechiara-Weine sind vegan zertifiziert und verwenden keine Zusatzstoffe tierischen Ursprungs.
Traditionen, Leidenschaft und Liebe zum Land werden Sie während Ihres Besuchs auf dem Weingut begleiten, wo Sie neben der Geschichte des Unternehmens auch die Techniken des Weinanbaus und die verschiedenen Phasen der Weinbereitung und -reifung kennenlernen werden.
Nach der Verkostung der DOC-Weine, die von der Kellerei produziert werden, serviert in Kombination mit reichen und verschiedenen Fleischplatten, Käse und anderen typischen lokalen Produkten der handwerklichen Produktion.