Cantina Fontechiara
5.0
Piemonte - Novara
Cascina Vallazza 10 - Borgomanero
5.0
Colline Novaresi Nebbiolo D.O.C.
€ 33.00
Beschreibung
Colline Novaresi Nebbiolo DOC ist ein außergewöhnlicher Rotwein, hergestellt aus 100% Nebbiolo Trauben, die in Bogogno, Novara angebaut werden.
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% vol. zeichnet sich dieser 2018er Wein durch seine rubinrote Farbe und sein sehr intensives Bouquet aus.
In der Nase präsentiert er delikate und strukturierte Fruchtnoten, während er am Gaumen einen vollen, ausgewogenen und anhaltenden Geschmack mit langanhaltenden Tanninen bietet.
In Eichenfässern ausgebaut und in der zweiten Oktoberhälfte geerntet, passt er perfekt zu Braten, rotem Fleisch, Wild und lang haltbaren Käsesorten.
Servieren Sie ihn in einem breiten Kelch bei 18-20°C, um seine Qualitäten voll auszukosten.
Grundlegende Informationen
| Gradation | 13% vol. |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | 100% Nebbiolo |
| Geruch | delicato, strutturato, con note fruttate. Molto bilanciato e persistente |
| Schmecken | pieno, con leggeri e prolungati sentori tannici |
| Paarung | consigliato con arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi a lunga conservazione |
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Zusammenfassung
Colline Novaresi Nebbiolo D.O.C.
Menge
1
€ 33.00
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