Podere Francesco
BolleBianche – Reggiano Bianco Spumante Brut D.O.P
Beschreibung
Entdecken Sie die spritzige Eleganz des Bollebianche, eines Reggiano Bianco Spumante Brut D.O.P., der zu 100 % aus Lambrusco Marani-Trauben aus dem Weinberg Vigna Reatino hergestellt wird.
Dieser Schaumwein, der auf Lehmboden angebaut und Ende September geerntet wird, zeichnet sich durch seine kristalline, strohgelbe Farbe und eine feine, anhaltende Perlage aus.
In der Nase bietet er ein intensives, fruchtiges Bouquet mit einer reichen pflanzlichen Komponente.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und mit ausgeprägter Frische, ideal zu Aperitifs, Fischvorspeisen, Schalentieren, weißem Fleisch, allen Käsesorten und Desserts.
Bollebianche hat einen Alkoholgehalt von 11,5% und wird bei 8°C serviert. Er wird in einer eleganten 0,75-Liter-Flasche aus Champagnotta Iris präsentiert, die mit einem Käfig und einem Pilzkorken verschlossen ist.
Dieser Schaumwein passt zu jeder Gelegenheit und ist eine Hommage an die Weinbautradition von Reggio Emilia.
Grundlegende Informationen
| Farbe | Bianco |
| Gradation | 11.5% |
| Jahrgang | 20021 |
| Format | 750ml |
| Rebsorte | Lambrusco Marani 100% |
| Geruch | Il gusto ha lo stesso carattere corposo e una freschezza spiccata. |
| Paarung | Vino bianco spumante, assai versatile che si adatta perfettamente ad aperitivi, antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, tutti i tipi di formaggio e dessert. |
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Zusammenfassung
