Ferruccio Deiana Vini

Der Malvasia - Cagliari D.O.C. ist ein Weißwein von seltener Eleganz, der aus Malvasia-Trauben gewonnen wird, die einer leichten Mazeration bei kontrollierter Temperatur unterzogen werden, bevor sie in Eichenfässern verfeinert werden. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine strohgelbe, zu Gold tendierende Farbe, die an seine Reife und Komplexität erinnert.

In der Nase hat der Malvasia - Cagliari D.O.C. ein intensives und anhaltendes Bouquet, das von aromatischen Noten geprägt ist, die den unverwechselbaren Charakter der Malvasia-Rebe voll zum Ausdruck bringen.

Der Geschmack ist süß, harmonisch und würzig, mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack von gerösteten Mandeln, der seiner komplexen Struktur Tiefe verleiht. Diese Kombination aus Süße und Bitterkeit macht ihn zum idealen Begleiter von trockenem Mandelgebäck oder Blauschimmelkäse und schafft eine perfekte Verbindung von Süße und intensiven Aromen.

Malvasia - Cagliari D.O.C. ist eine önologische Spitzenleistung, die die Weinbautradition Sardiniens feiert und einen Wein auf den Tisch bringt, der die Leidenschaft und das Können seiner Erzeuger verkörpert. Erfahren Sie mehr über diesen außergewöhnlichen Wein und erfreuen Sie Ihre Sinne mit seinem Reichtum und seiner Komplexität.