Cantine del Notaio freut sich, neue Freunde und Gäste aus Italien und dem Ausland zu begrüßen, um Weine zu verkosten, die alten franziskanischen Höhlen aus vulkanischem Tuffstein zu besichtigen, die sich rund um die Facìle ausbreiten, und Ihnen Geschichten, Traditionen der Gegend und des Weinbaus zu erzählen.
Führung durch die historischen Höhlen aus vulkanischem Tuffstein, die auf das Jahr 1600 zurückgehen, mit einer Verkostung von 1 Glas, begleitet von typischen lukanischen Taralli, die aus alten Getreidesorten hergestellt werden. Die Auswahl der Etiketten für die Verkostung liegt im Ermessen des Sommeliers.