Die "Perlage" ist eine faszinierende Reise, die Sie auf eine Entdeckungsreise durch die klassische und die Charmat-Methode mitnimmt, die Unterschiede herausarbeitet und Ihnen ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet. Nach einer ausführlichen Führung durch unseren Weinkeller haben Sie die Möglichkeit, zwei Weine der Klassischen Methode und einen Wein der Charmat-Methode zu verkosten, die sorgfältig mit einer köstlichen Wurst- und Käseplatte kombiniert werden.
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