Cantina Cartizze PDC

Wie man einen Cartizze verkostet und begleitet
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Einführung in das Prosecco-Gebiet mit Informationen zu den Anbaugebieten und Produktionsmethoden
Sensorische Analyse von vier Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore di Cartizze, mit einer Beschreibung ihrer organoleptischen Eigenschaften.

Begleitend zur Verkostung werden Proben von gereiftem Parmigiano Reggiano, frischem Piave-Käse, herzhaften Brotstangen und Fregolotta-Kuchen gereicht (die gereichten Snacks sind nicht als Mahlzeit zu betrachten).

- 1 Becher Cartizze BRUT (5g/L)
- 1 Becher Cartizze DRY (20 g/L)
- 1 Becher Cartizze BIO EXTRA BRUT (2 g/L)
- 1 Becher Cartizze BIO EXTRA DRY (13 g/L)
- Pikante und süße Snacks

Dauer 45 min
€ 25,00
Mindestens 2 Personen