Der Maiorano Falanghina Del Sannio Dop 2020 ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Eleganz, der aus Falanghina-Trauben hergestellt wird, die aus der historischen Lage Toppo Maiorano des Weinguts Pietreionne stammen.
Er wird als Weißwein gekeltert und reift etwa sechs Monate auf der Hefe im Stahltank. Der Wein zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus.
In der Nase bietet der Maiorano ein fruchtiges und blumiges Bouquet mit ausgeprägten Noten von grünem Apfel, Banane und exotischen Früchten.
Am Gaumen ist er trocken, frisch und schmackhaft, mit einem guten Säuregehalt, der ihn zu ersten Gängen, Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch und frischem Weichkäse passt.
Dieser Wein ist ideal für alle, die einen authentischen Geschmack der Weintradition von Sannio suchen, der das Beste des Falanghina repräsentiert.
| Farbe | Bianco |
| Gradation | 13% |
| Jahrgang | 2023 |
| Format | 750ml |
| Service | 8-10° C |
| Rebsorte | Falanghina 100% |
| Geruch | Fruttato e floreale, con spiccate note di mela verde, banana e frutta esotica |
| Schmecken | Gusto secco, fresco, sapido, di buona struttura e di buona acidità |
| Paarung | Primi piatti, antipasti e piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi a pasta filata e morbida |
