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Der Valpolicella Classico Superiore ist ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen, der intensive fruchtige und blumige Aromen wie Kirsche und Veilchen zum Ausdruck bringt, begleitet von frischen Kräuternoten.
Am Gaumen ist er frisch, rund und anhaltend, mit einer angenehmen Winzigkeit.
Perfekt zu herzhaften ersten Gängen, rotem Fleisch und mittelreifem Käse, verkörpert dieser Wein die Essenz des Terroirs und die Leidenschaft der Winzer der Valpolicella-Keller und bietet mit jedem Schluck ein einzigartiges Erlebnis.
Farbe | Rosso |
Gradation | 13.5 |
Jahrgang | 2019 |
Format | 0.75 |
Service | 17° - 18° C |
Geruch | Il colore rosso rubino con riflessi violacei fa da preludio agli intensi profumi fruttati e floreali, in particolare la ciliegia e la viola, cui fanno eco sfumature più fresche di erbe aromatiche. |
Schmecken | In bocca si presenta fresco, rotondo e persistente, con una piacevole vinosità. |
Paarung | Primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi di media stagionatura. |