Corte Badin - Bonazzi Valpolicella

4.8

Veneto - Verona

Via Badin, 10 - Valgatara di Marano Valpolicella

4.8

Vom Weingut gewonnene Auszeichnungen

VALPOLICELLA CLASSICO

€ 8.00

Beschreibung

Valpolicella

Der Valpolicella Classico ist ein leichter und trockener Rotwein, der von Hemingway für seine Freundlichkeit gefeiert wurde.

Valpolicella Classica repräsentiert die Tradition des Valpolicella Classica, der mit langsamen und natürlichen Verfahren hergestellt wird, um einen Wein zu erhalten, der die lokalen Trauben am besten zum Ausdruck bringt.

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% bietet der Jahrgang 2021 ein weiniges Bouquet mit blumigen Noten von Rose und Veilchen und fruchtigen Akzenten von Kirsche, Himbeere, Schwarzkirsche und schwarzem Pfeffer.

Am Gaumen ist er frisch, trocken, würzig und ausgewogen.

Idealerweise bei 15-18°C serviert, passt er perfekt zu leichten Pastagerichten, weißem Fleisch, Frischkäse, Cotechino und Birne.

Entdecken Sie die Tradition und Qualität der Weinkeller, die ihn produzieren.

Grundlegende Informationen

Farbe	Rosso
Gradation	12.5
Jahrgang	2021
Format	0.75
Service	15° - 18° C
Geruch	Colore rosso rubino tenue, profumo vinoso che ricorda essenze floreali, rosa e viola, con accenti fruttati tipici della Corvina: ciliegia, lampone, amarena e pepe nero.
Schmecken	Al palato esprime il sapore delle uve appena pigiate, di vino giovane, fresco e con un'alcolicità moderata. Asciutto e sapido, piacevolmente elegante, fine ed equilibrato.
Paarung	Vino da tutto pasto, godibile con fresche portate estive, in particolare con primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche con il cotechino e la pearà (tipica salsa pepata del veronese).

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