Auf einem malerischen Hügel in Canale, im Zentrum der Roero-Weinregion im Piemont gelegen, wurde unser Familienbetrieb in den 1800er Jahren gegründet.
Wir sind ein vielseitiger Betrieb, der nicht nur Wein produziert, sondern sich auch der Zucht piemontesischer Rinder und dem Anbau von Obstbäumen widmet: der nocciola tonda e gentile della Langa und alten Aprikosensorten.
Noch heute reift der Wein in Eichenfässern zwischen den Stein- und Ziegelmauern des "crutin", des seit dem 17. Jahrhundert von Hand gegrabenen Kellers.
Unsere Geschichte spielt eine zentrale Rolle bei der Definition unseres Unternehmens, denn sie spiegelt den bäuerlichen "gesunden Menschenverstand" wider, eine Verbindung mit dem Land, die seit Jahrhunderten andauert. Deshalb haben wir uns entschieden, das Emblazon unserer Familie auf dem Etikett beizubehalten.
In der Mitte symbolisieren drei Hügel die drei Brüder, die das Weingut gegründet haben. Darüber erinnern ein Helm und eine Hellebarde an unsere mittelalterlichen Ursprünge.
Die Kontinuität unserer jahrhundertealten Geschichte hat es uns ermöglicht, die Kunst des Weinbaus und der Önologie von Generation zu Generation zu bewahren, um die beste Qualität bei der Herstellung unserer Weine zu erreichen.
Im Laufe der Zeit hat sich das Unternehmen weiterentwickelt, indem es sich die modernsten Techniken angeeignet hat und dabei die Artenvielfalt und die Umwelt respektiert.
Wir bewirtschaften den Weinberg mit gezielten und gemessenen Behandlungen und reduzieren die Eingriffe externer Akteure dank eines nachhaltigen Selbstproduktionszyklus.
Der Weinberg wird mit einem nachhaltigen Selbstproduktionszyklus bewirtschaftet.
