Aceto Balsamico del Duca

Führung durch den Essigkeller mit abschließender Verkostung von fünf Sorten Traditionellem Balsamico-Essig aus Modena g.U. und Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.

Sie können auch Balsamico-Essig und andere typische Produkte im Firmenladen kaufen.

Anschließend gibt es ein typisches Mittagessen in der Trattoria neben der Acetaia, bestehend aus folgenden Gängen:

Bis zu den traditionellen ersten Gängen (hausgemachte Nudeln mit ausgerolltem Gebäck)

Wagen mit gekochtem Fleisch und Braten mit Beilagen, Soßen und Mostarda

Dessertwagen

Wasser

Lambrusco-Wein

Kaffee

Kosten: € 70 pro Person